诗文 | 牛轧糖(棉花糖版) |
释义 |
牛轧糖(棉花糖版)喜欢吃牛轧糖吗?牛轧糖又称蛋白糖,是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果,是一款非常受欢迎的小零食,剖面可见较多的细孔,结构疏松,组织细致,还可根据个人喜好,选用不同原料,做出不同口感的牛轧糖。今天贝太为大家带来多种好吃的牛轧糖做法,还等什么,准备好食材开始做起来吧!。 棉花糖的做法步骤1 准备好食材步骤2 把黄油放入不粘锅里,开小火融化黄油步骤3 黄油融化后,放入棉花糖步骤4 慢慢搅拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化步骤5 倒入奶粉,快速用铲子揉匀步骤6 倒入花生碎(我买的是现成的花生碎)步骤7 拿出来后放到事先准备好的铺了保鲜膜的案板上,上面在在盖上保鲜膜在擀成想要的厚度(注意:保鲜膜或者用油纸,记得上面涂上黄油,不然会粘的到处都是)步骤8 放凉后切块,即可食用步骤9 这个是用面包袋子包的也不错步骤10 这个是用糖纸包的,美美的穿上一件新衣服,好吃到爆棉花糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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