| 诗文 | 柿子饼 |
| 释义 |
柿子饼柿子饼的做法
步骤1 花生炒熟后去皮碾碎
步骤2 黑芝麻炒熟也碾碎
步骤3 花生,黑芝麻,糖,少量面粉搅拌均匀
步骤4 柿子去皮去籽
步骤5 柿子水中放入面粉搅拌均匀,面要和的软一些
步骤6 把面团分成50克大小的剂子
步骤7 将剂子擀成皮,放上花生芝麻馅
步骤8 像包汤圆一样将馅料包住,用手平
步骤9 锅中放油,两面煎至金黄色即可
步骤10 成品柿子饼的烹饪技巧 |
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