红豆糯米糍

步骤1

正好家里凑齐了糯米粉 红豆沙 椰蓉~开整！

步骤2

首先把适量的糯米粉和温水活成面团 上锅蒸大概15分钟左右。用筷子搅一下 没有白色的面就是差不多啦

步骤3

大概这样就是好了Y(^o^)Y

步骤4

然后！把蒸熟的糯米团晾凉。。。 为什么呢。。。因为现在包它烫手啊(￣▽￣) 然后戴上一次性手套 就可以开始了！

步骤5

虽然戴上手套可以防粘，但是还是最好沾一点水，防粘效果更好一点~ 把糯米团用右手的食指中指像剪刀一样把面团展开，形成中间厚四周薄的面皮。中间放入适量红豆沙。 像包包子一样把面皮包起来，我知道糯米面包起来很难，但是为了吃再难也要克服！( -?_-? )

步骤6

然后就可以裹上椰蓉开吃啦！！！！