玉米沙拉面包
玉米沙拉面包的做法
步骤1
将发酵完成的面团分割成60g/个滚圆，松弛20min步骤2
将面团擀开，卷成圆柱形步骤3
搓成长条，将面团绕个6字步骤4
绕一圈步骤5
在绕两圈，呈梅花状步骤6
放入纸托，以温度30℃，湿度 75％，发酵 50min步骤7
发酵好，表面刷上蛋液步骤8
放上玉米沙拉馅（一起搅拌均匀即可）步骤9
撒上鲜葱步骤10
以烤箱上火 200℃，下火180℃，烘烤 13 min
| 诗文 | 玉米沙拉面包 |
| 释义 |
玉米沙拉面包玉米沙拉面包的做法步骤1 将发酵完成的面团分割成60g/个滚圆，松弛20min步骤2 将面团擀开，卷成圆柱形步骤3 搓成长条，将面团绕个6字步骤4 绕一圈步骤5 在绕两圈，呈梅花状步骤6 放入纸托，以温度30℃，湿度 75％，发酵 50min步骤7 发酵好，表面刷上蛋液步骤8 放上玉米沙拉馅（一起搅拌均匀即可）步骤9 撒上鲜葱步骤10 以烤箱上火 200℃，下火180℃，烘烤 13 min玉米沙拉面包的烹饪技巧 |
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