红烧二面黄（老豆腐）
家常小菜，老公的最爱
红烧二面黄（老豆腐）的做法
步骤1
买回来的老豆腐切成片
步骤2
平底锅倒入适量油，把老豆腐煎成两面金黄即可
步骤3
这是煎好的
步骤4
利用刚刚煎豆腐的油，把花椒、豆瓣酱、泡椒、姜蒜丝放锅里炒香！
步骤5
酱炒香以后把煎好的豆腐倒进锅里炒
步骤6
放一勺豆豉继续炒，让每一块豆腐都粘上酱，这个过程用中小火
步骤7
炒匀以后加水，把豆腐都淹到，开大火把水烧开，再煮一小会儿
步骤8
煮的时候用淀粉勾芡
步骤9
把淀粉水倒进锅里，放葱段！翻炒均匀就可以出锅了
步骤10
出锅了！有没有流口水啊……
步骤11
再来一张成品图红烧二面黄（老豆腐）的烹饪技巧
豆瓣酱要炒香……淀粉随便什么的都可以，