什锦菌菇大骨汤

冬天天气冷，菌菇是很好的滋补品，有抗癌，延缓衰老，增强免疫力的作用，最近得了一箱干菌菇，十多种，琢磨着煲个汤给老公。炖好后他刚好回家，捧着碗喝的眉开眼笑。菌菇天然的香味和鲜味已经足够，不需要加任何调料，几片姜，一点盐就很好了。