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诗文 冬瓜虾仁
释义

冬瓜虾仁

冬瓜虾仁的用料

冬瓜 800g 虾仁 10~15个
大葱 少许 姜 少许
大蒜 少许 蚝油 2勺
鸡粉 少许 盐 少许
淀粉 少许 香油 1小勺
料酒 2勺 胡椒粉 少许

冬瓜虾仁的做法

冬瓜虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁开背取出食线,冬瓜切块。
冬瓜虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁用胡椒粉,料酒,盐腌制10分钟,冬瓜块要打花刀这样好进味。
冬瓜虾仁的做法图解3

步骤3

成品

冬瓜虾仁的烹饪技巧

热锅凉油放葱姜蒜炒香放蚝油在放其它食材。

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更新时间:2024/11/22 12:35:58