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诗文 青椒什锦
释义

青椒什锦

家里没什么菜,所以就想起做这道菜,都没做过,第一次做,挺好吃的

青椒什锦的用料

青椒 10个 鸡蛋 4个
木耳 10g 黄瓜 半根
豆腐 1块

青椒什锦的做法

青椒什锦的做法图解1

步骤1

1,先煎豆腐。2,把鸡蛋打在碗里用打蛋器搅拌。3,煎鸡蛋。4把青椒切丝,木耳切丝,黄瓜切丝,把煎好的鸡蛋饼切丝。把煎好的豆腐到进锅里,在到酱油,放点姜丝煮一下3分钟,在倒青椒丝,木耳丝,黄瓜丝,鸡蛋丝炒几下,在闷5分钟就可以出锅了

青椒什锦的烹饪技巧

注意豆腐一定要煎

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更新时间:2024/11/25 9:25:17