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诗文 鸡蛋土豆饼
释义

鸡蛋土豆饼

老妈做过很多次,自己也想尝试一下,第一次做,有点丑,但是家人都说味道不错,

鸡蛋土豆饼的用料

鸡蛋, 4个 小麦面粉 1勺
土豆 1个或两个 水, 一点点
电饼铛 料酒–盐 适量

鸡蛋土豆饼的做法

鸡蛋土豆饼的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋放到干净的碗里打碎,放点盐,料酒,也可以放点葱花,
鸡蛋土豆饼的做法图解2

步骤2

倒进去一点面,搅匀,可以放一点点水也可以不放,但面一定是流面,不要太稠了
鸡蛋土豆饼的做法图解3

步骤3

土豆去皮切丝,洗净备用
鸡蛋土豆饼的做法图解4

步骤4

把准备好的土豆丝倒入鸡蛋面里
鸡蛋土豆饼的做法图解5

步骤5

电饼铛提前预热好倒好油,把油在电饼铛上抹均匀,放入鸡蛋土豆丝面,形成饼行,厚度一致
鸡蛋土豆饼的做法图解6

步骤6

盖上盖,过五分钟,指示灯灭了打开,
鸡蛋土豆饼的做法图解7

步骤7

用铲子翻过身再盖上盖
鸡蛋土豆饼的做法图解8

步骤8

灯灭了就可以乘出来开吃啦

鸡蛋土豆饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:29:40