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诗文 酸萝卜鱼头
释义

酸萝卜鱼头

就是想吃鱼

酸萝卜鱼头的用料

鱼头 250g 酸萝卜 1块
豆瓣酱 1勺 泡姜 1块
泡椒 10个 葱 2颗
香菜 1颗 大蒜 1个

酸萝卜鱼头的做法

酸萝卜鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头先用料酒,盐腌制二十分钟备用,准备好泡菜剁碎,酸萝卜切丝(忘记拍萝卜了)油热下过炒香,加入豆瓣,大蒜,花椒一起炒,炒香后加水烧开下鱼头
酸萝卜鱼头的做法图解2

步骤2

盖锅盖煮1-10分钟,起锅放葱香菜就完成了

酸萝卜鱼头的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:26:40