肖米（布袋饺子）
肖米象征着家人对你满满的爱。把爱留在心中。这是潮汕特色小吃，说起肖米，就会想到广东饶平。
肖米（布袋饺子）的做法
步骤1
先在猪肉里加入所有调味料除了醋之外， 放冰箱冷藏30分钟，以便更加入味 然后就是包肖米过程，拿一块铰皮，放适量猪肉，然后就捏成布袋状 锅里放水，蒸隔刷薄薄一层油， 蒸15分钟 蒸过程中制作酱汁， 白醋和白糖， 大功告成肖米（布袋饺子）的烹饪技巧
蒸肖米过程中不要打开盖子，记得看时间