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自从爱上了烘焙,女儿也喜欢和我在厨房里一起做些喜欢的小点心。这个香蕉巧克力麦芬做法其实很简单,非常适合像我这样的初学者和孩子一起操作,既做出了美味甜品,又充分享受了和孩子的快乐时光,更重要的是让孩子也变得越来越热爱生活,享受生活。 做的过程忘记拍照片了,但这个真的很简单,容易操作,按照步骤操作基本就没什么问题。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
1、干性材料和湿性材料混合时要尽快搅拌,不要搅拌时间过长,否则起筋了口感就不太好了。 2、香蕉最好选熟透的,这样更香。 3、因为是用植物油,所以热着和放凉了都很松软。 4、如果想吃原味香蕉麦芬,就把可可粉换成等量低筋粉就可以了。
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