河南卤面条（蒸面条）爸爸的味道
豆角焯水。芹菜焯水。自己还加了榨菜。
河南卤面条的做法
步骤1
准备好所有食材
步骤2
把肉炒熟
步骤3
蒸面条前先用油把面条抓匀。水开后用中火蒸15分钟。盖盖子。
步骤4
蒸出来之后要弄散，用点油不会黏在一起。
步骤5
爆香大料，把渣子去掉，留油。
步骤6
调料，大蒜，辣椒，大葱。把茭白放进去炒一下，把芹菜豆角也放进去一起炒。关火放耗油，生抽。盐。喜欢吃辣味的可以多放点辣椒粉。
步骤7
把肉加进去，继续炒，加点开水，不要太干。
步骤8
把面条全部放进去，用筷子把面条和菜搅拌均匀。关火，用锅铲多搅拌几次。盛起来即可。