客家月子酒（鸡酒）
客家月子酒（鸡酒）的做法
步骤1
将鸡肉洗净剁成块
步骤2
老姜洗净剁成姜末
步骤3
把姜末放锅里翻炒，待姜末表面水分炒干后放入油，翻炒2分钟
步骤4
把洗干净的鸡肉倒去锅中，炒至鸡肉颜色变赤
步骤5
把鸡肉、党参、枸杞、红枣一起放进装有客家娘酒的砂锅里，煮沸，20分钟左右即可关火