自制酸奶（面包机）
加了淡奶油后能使酸奶更好凝固 味道很棒
自制酸奶的做法
步骤1
所有器具用开水消毒然后擦干
步骤2
所有食材
步骤3
240ml牛奶加30g糖放微波炉加热至糖融化然后加入60g淡奶油搅拌均匀（淡奶油是从冷藏里直接拿出来用的，顺便降低下牛奶的温度）
步骤4
边搅拌边加入菌粉 搅拌均匀
步骤5
倒入剩下的480ml牛奶搅拌均匀
步骤6
装入杯子放入面包机 选择酸奶发酵设置8小时
步骤7
成品自制酸奶的烹饪技巧
容器里一定要先倒些牛奶再加菌粉 不然菌粉会沉底搅拌不起来