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诗文 卡仕达酱原味泡芙
释义

卡仕达酱原味泡芙


早餐、下午茶,卡仕达酱原味泡芙最适合不过,酥脆外皮加自制口感丰富的卡仕达酱内陷,一口一个,根本停不下来哦

卡仕达酱原味泡芙的用料

黄油 45克 水 90克
细砂糖 20克 盐 1克
低筋面粉 60克 鸡蛋 2个
卡仕达酱 适量

卡仕达酱原味泡芙的做法

卡仕达酱原味泡芙的做法图解1

步骤1

黄油加水加糖加盐放入奶锅中,电磁炉中火加热搅拌使黄油融化并煮至沸腾
卡仕达酱原味泡芙的做法图解2

步骤2

加入过筛的低筋面粉,拌匀后立即离火
卡仕达酱原味泡芙的做法图解3

步骤3

待面糊稍凉后加入一个鸡蛋拌匀
卡仕达酱原味泡芙的做法图解4

步骤4

再加入另一个鸡蛋拌匀
卡仕达酱原味泡芙的做法图解5

步骤5

做好点的泡芙面糊倒入装有裱花嘴的一次性裱花袋中
卡仕达酱原味泡芙的做法图解6

步骤6

逐个挤入铺有锡纸的烤盘中(用油纸较好,否则底部会粘)
卡仕达酱原味泡芙的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱210度上下火烤10~15分钟使泡芙成型,再转180度烤10~15分钟即可出炉
卡仕达酱原味泡芙的做法图解8

步骤8

最后等泡芙凉了以后挤入卡仕达酱,放冰箱冷藏一会就可以享用啦

卡仕达酱原味泡芙的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:07:20