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诗文 萝卜糕
释义

萝卜糕

萝卜糕的用料

萝卜 一个 粘米粉 一包
广东腊肉 适量 瑶柱 适量

萝卜糕的做法

萝卜糕的做法图解1

步骤1

萝卜切丝或者刨丝,放少许水煮软,萝卜水待用一会拿来开粘米粉

步骤2

腊肉切薄片,加上瑶柱再放少许水煮软。

步骤3

粘米粉放入萝卜水、腊肉水开匀,加萝卜丝和腊肉片、瑶柱缴匀,水的粘度不需要太高,稍有点结即可

步骤4

放锅蒸,中火20分钟左右,再虚火闷5分钟,搞掂

萝卜糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:01:55