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诗文 独面筋,,改良加肉肉版
释义

独面筋,,改良加肉肉版

独面筋,,改良加肉肉版的用料

五花肉 木耳
油面筋 黄瓜
木耳 生抽
老抽
料酒
干辣椒
大料 水淀粉
香油

独面筋,,改良加肉肉版的做法

独面筋,,改良加肉肉版的做法图解1

步骤1

面筋改刀,切成大拇指大小块,黄瓜切片,蒜切末,木耳切小朵,,上锅放入水,煮开,焯一下面筋,去除多余油,把水完全沥干,备用
独面筋,,改良加肉肉版的做法图解2

步骤2

热锅,倒油,大火放入一半的蒜末,八角,肉片,少许料酒翻炒,,差不多肉变色,放入油面筋继续翻炒
独面筋,,改良加肉肉版的做法图解3

步骤3

翻炒大概2-3分钟,放入木耳,,老抽,生抽,料理酒各一勺,大概吃饭的勺子那么多,放入糖,盐,小半碗水,掰开的干辣椒,中火咕嘟5分钟左右,让全部食材入味,要时不时的翻动一下哦
独面筋,,改良加肉肉版的做法图解4

步骤4

淋入水淀粉,收汁,放入黄瓜翻炒均匀,倒入蒜末,淋入香油,出锅喽,,,,超级好吃,老公赞不绝口尼,,可惜最后滴成品木有照,,不过真的很美味哦

独面筋,,改良加肉肉版的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 5:39:39