诗文 | 海底椰红萝卜炖排骨汤 |
释义 |
海底椰红萝卜炖排骨汤前天吃了一个炸煎堆,加上茂名的天气这个时候特别干燥,导致上火,喉咙发炎特别难受,暍口水都不舒服。除了吃点寒凉中药下火,还得在饮食上来调节。该补时补,该润时润! 海底椰红萝卜炖排骨汤的做法步骤1 准备好材料:排骨砍块步骤2 排骨飞水,我是用一个比较大的不锈钢盘直接放在电磁炉上烧开水,排骨倒入再次煲至水滚。步骤3 红萝卜去皮切块,红枣洗净去核,海底椰冼净全部放入炖盅。步骤4 刚刚飞好水的排骨也放进去。加水6碗。哈哈,因为我家6人吃饭。人少的可以少放水,但水须淹过食材。步骤5 把炖盅盖盖上放置电饭锅里面炖1.5至2?? 小时。有电炖锅更好更方便。但我本着勤俭节约的原则,不肯浪费了那么一口旧电饭锅。这个锅十几岁了,饭做不了,退役到还可以蒸汤。离题了!步骤6 一般我的电饭锅里没水了会自动跳制,也很方便的。看产品如何?加少许盐,家中有老年朋友和小孩子的,不要太咸哦!为了身体的健康,还是少油少盐比较好!步骤7 汤色清澈透底,入口甘甜,象我这种症状的人喝了点,还是挺不错的。海底椰红萝卜炖排骨汤的烹饪技巧 |
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