诗文 | 核桃酥 |
释义 |
核桃酥核桃酥的做法步骤1 先把核桃切碎炒熟步骤2 鸡蛋,油,糖搅拌均匀至糖融化为止步骤3 加入核桃面粉揉搓均匀,成团不粘碗即可,贴上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟左右,捏成剂子压平,放入平底锅,小火刷油煎,步骤4 装盘时有点软的,不过得晾凉,就酥脆极了……步骤5 刷油放芝麻,芝麻才不会散落,亲们尝尝吧……可惜这时我没烤箱,不然不会糊,确实好吃核桃酥的烹饪技巧 |
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