马拉糕
一款经典的粤式茶楼面点，因其颜色金黄，口感蓬松柔软，带着轻微的香味而受到大家的喜爱，猫也特别爱吃，做起来也不难呦，一起来看看吧！
马拉糕的做法
步骤1
备料
步骤2
面粉糖加入盆中
步骤3
倒入牛奶
步骤4
加入鸡蛋
步骤5
拌至融化无颗粒，滴落有层次即可，静置2小时。
步骤6
加入黄油拌匀
步骤7
泡打粉加少许清水搅匀后，加入面糊中拌匀
步骤8
倒入不粘模具中，如果没有不粘模具，那就要垫油纸或刷上一层油，以便脱模。
步骤9
锅中水开后，入锅蒸30分钟左右
步骤10
成品图
步骤11
成品图马拉糕的烹饪技巧
1、如果没有黄油，也可改为猪油或色拉油等。