诗文 | 萌萌哒的小象饼干 |
释义 |
萌萌哒的小象饼干一直在豆果购烘焙食材,非常喜欢盖欧品牌的烘焙用粉,这次有机会,制作一款孩子和我都非常喜欢。不需要模具,就能作出漂亮的美味饼干,作为孩子们的小零食, 是再合适不过的了。 我改良用橄榄油代替黄油,非常合适新手上路。希望大家喜欢支持,谢谢! 小象饼干的做法步骤1 食材准备,按要求称好分量。步骤2 将橄榄油和糖粉打散,搅拌均匀。步骤3 将鸡蛋打散,取出适量的量。步骤4 鸡蛋液要分次慢慢加入。步骤5 低筋粉筛入混合液中。步骤6 将粉团搅拌均匀步骤7 套上塑料袋放入冰箱,冻至半小时步骤8 将粉团擀成薄片,压出圆形步骤9 用吸管做的眼睛步骤10 .用小号的量具作出小象的耳朵。步骤11 用小刀做鼻子,步骤12 小贴士步骤13 用莓粉面团,作出小脸蛋,用咖啡粉做出睫毛和眼睛步骤14 放入已经预热好的烤箱内,180度20分钟。这个根据自己家的烤箱调整。步骤15 漂亮的大象饼干就做好了,一定要放进密封罐里收藏。步骤16 成品图2小象饼干的烹饪技巧不用专用模具,也可以简单做哦。 尽可能不用色素,会更好些。 所以,这次特别用的果粉,会更好点。 用别的植物油要减点用量,这样子会健康。 |
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