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诗文
煎烤牛柳配羽衣甘蓝牛油果色拉
释义
煎烤牛柳配羽衣甘蓝牛油果色拉
牛油果色拉的用料
牛柳 一块
羽衣甘蓝 适量
牛油果 半个
牛油果色拉的做法
步骤1
首先把速冻的牛柳提前一夜放冷藏冰箱缓慢解冻,煎肉之前取出用盐,黑胡椒和油腌制2分钟,腌制时间不要超10分钟。
步骤2
然后锅子最好是不沾锅,牛排锅也可以烧热,烧到冒烟,然后倒一点色拉油,(煎牛排不要用黄油)然后把牛排放入必须听到【次次次次】的声音,不然牛排煎出来不容易香!
步骤3
两面上颜色后。可以选择2种办法1,放入200度预热好的烤箱烤3-5分钟。2,把火转小,加锅盖,闷到牛排表面血珠冒出(3分),血珠可以流下来(5分)。取出可以直接切,也可以让牛排松弛5分钟再切,直接切的话就是汁水直冒的那种!松弛后肉会形成粉红色。
步骤4
羽衣甘蓝拌牛油果,淋上油醋汁加坚果点缀装盘,完工!其实配菜和酱汁千变万化就看各位的心情啦~
牛油果色拉的烹饪技巧
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三月三日宴王明府山亭(得鱼字) 崔知贤
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三月三日宴王明府山亭(见《岁时杂咏》) 陈子昂
三月三日忆微之 白居易
三月三日义兴李明府后亭泛舟(一作刘长卿诗 皇甫冉
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日雨作遣闷十绝句 杨万里
三月三日与乐天及河南李尹奉陪裴令公泛洛禊 刘禹锡
三月三日欲过小园闻海棠未开翦韭独酌有怀 舒岳祥
三月三日重游虎丘 郭麟孙
三月三日诏宴定昆池宫庄赋得筵字 张说
三月三日祓禊洛滨 白居易
三月三十日程氏馆饯杜十四归京 元稹
三月三十日郊外即事 黄公度
三月三十日前人有诗云共君今夜不须睡未到晓 郭印
三月三十日前人有诗云共君今夜不须睡未到晓 郭印
三月三十日 丘葵
露晗
璘娣
关美
妍茑
寄翠
紫晓
彩聍
冰溪
贺媛
碧姗
一荔
明扬
悠婷
丹丽
岑妍
梓函
彩耘
娈婧
梦如
欢童
有琼
歆丽
琼霜
莲姐
宥玲
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更新时间:2025/9/6 3:11:03