酸甜彩条冬瓜
天气太热总想吃些凉拌菜。
酸甜彩条冬瓜的做法
步骤1
冬瓜削皮，去掉瓜瓤。
步骤2
切成粗条。
步骤3
放到开水锅里焯至8成熟。
步骤4
捞起放入凉开水浸泡一会捞起待用。
步骤5
苋菜洗净。
步骤6
用锅煮熟后去菜留汁。加入适量的酸醋、白糖、盐调匀。
步骤7
把冬瓜条放入浸泡半小时即可。酸甜彩条冬瓜的烹饪技巧
这酸甜冬瓜条可是开胃解腻哦。