丝瓜酿肉丸
丝瓜酿肉丸的做法
步骤1
丝瓜削皮切成长短均匀的小段。
步骤2
用勺子挖一小坑！挖出来的丝瓜肉别扔还有用。
步骤3
少许肉切成很碎的肉末！加少许盐
步骤4
少许料酒
步骤5
少许生抽
步骤6
淀粉生粉都可以少许加入搅拌均。
步骤7
刚挖出来的丝瓜肉切碎加入肉末里搅拌均匀，就时锅里烧开水准备蒸丝瓜。
步骤8
肉末搅拌均后均码放在丝瓜上！开水上锅蒸5分钟。
步骤9
这时两瓣蒜切碎 备。
步骤10
蒸好的丝瓜把蒸汽水倒出另一碗备。
步骤11
锅中少许油把蒜炒香！
步骤12
倒入蒸丝瓜的水
步骤13
接着用少许淀粉调青水倒入 ！再加调入少许鸡精一点点盐煮开起锅淋在丝瓜上。
步骤14
制作好咯