诗文 | 抹茶、巧克力曲奇饼干 |
释义 |
抹茶、巧克力曲奇饼干抹茶、巧克力曲奇饼干的做法![]() 步骤1 首先,准备材料~![]() 步骤2 将黄油室温软化,加入白砂糖~![]() 步骤3 用打蛋器将黄油打发光滑,且颜色稍微发白~![]() 步骤4 分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀~![]() 步骤5 再加入牛奶,搅拌均匀~![]() 步骤6 再放入低筋面粉~![]() 步骤7 搅拌成湿面糊状~![]() 步骤8 因为要做2种口味的曲奇,所以将湿面糊分成2份,再分别倒入抹茶粉和可可粉~![]() 步骤9 用搅拌棒搅匀成如图状~![]() 步骤10 将湿面糊放入裱花袋~![]() 步骤11 在烤盘上铺上油纸,画上自己喜欢的饼干图案~![]() 步骤12 烤箱预热170度,15分钟~![]() 步骤13 成品~抹茶、巧克力曲奇饼干的烹饪技巧 |
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