甜椒炒肉
柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用
甜椒炒肉的做法
步骤1
先把甜椒浸泡十分钟洗干净备用
步骤2
肉切成小块，往里面加入少量料酒、豆粉、生抽拌匀备用
步骤3
把洗干净的甜椒切丝备用
步骤4
往锅里加入少量橄榄油
步骤5
加入腌制好的肉炒至表面变色
步骤6
倒入切好的甜椒继续翻炒片刻
步骤7
翻炒两三分钟后，起锅前加入适量盐调味。然后就装盘上桌啦。