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诗文 冬瓜羊肉粉丝丸子汤
释义

冬瓜羊肉粉丝丸子汤

冬天适合吃暖身的菜,这道菜比较方便菜汤肉俱全

冬瓜羊肉粉丝丸子汤的用料

羊肉绞馅 300g 冬瓜 500g
粉丝 适量 大葱 适量
姜 适量 香菜 适量
花椒八角水 适量

冬瓜羊肉粉丝丸子汤的做法

冬瓜羊肉粉丝丸子汤的做法图解1

步骤1

准备花椒八角水,取肉馅加一个鸡蛋
冬瓜羊肉粉丝丸子汤的做法图解2

步骤2

添加葱姜打至稠
冬瓜羊肉粉丝丸子汤的做法图解3

步骤3

加入花椒水,接着打稠,加入老抽,加入盐。打均匀
冬瓜羊肉粉丝丸子汤的做法图解4

步骤4

热锅,八角呛锅翻炒……倒入小锅里
冬瓜羊肉粉丝丸子汤的做法图解5

步骤5

加入适量的水适量生抽开大火,即将开的时候把丸子放入……直至开锅沸煮5分钟加入粉丝,继续煮5分钟,放入适量香油香菜,关火。
冬瓜羊肉粉丝丸子汤的做法图解6

步骤6

成品

冬瓜羊肉粉丝丸子汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:17:25