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诗文 六寸槭风蛋糕
释义

六寸槭风蛋糕

牛奶可加可不加

槭风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 50g
蛋黄中的糖 20g 蛋白中的糖 40g
牛仔 30g 玉米油 25g

槭风蛋糕的做法

六寸槭风蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄分离
六寸槭风蛋糕的做法图解2

步骤2

分三次加入40g糖,打发
六寸槭风蛋糕的做法图解3

步骤3

打发蛋白到带尖角
六寸槭风蛋糕的做法图解4

步骤4

分三次将打发的蛋白加入由蛋黄,20g白砂糖,牛奶,玉米油拌均匀的蛋黄糊中。。。
六寸槭风蛋糕的做法图解5

步骤5

上,下搅拌均匀
六寸槭风蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入6寸模具中,烤箱预热,
六寸槭风蛋糕的做法图解7

步骤7

上下150度,40分钟左右。看个人烤箱
六寸槭风蛋糕的做法图解8

步骤8

45分钟。叮。。。。

槭风蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:39:37