韩式南瓜粥
那些年我们在烤肉店吃完了还要的南瓜粥自己也可以做。
韩式南瓜粥的做法
步骤1
南瓜切好蒸15～20分钟。
步骤2
用勺子把南瓜泥挖出来。
步骤3
大家可以用料理机把南瓜搅碎，也可以像我一样用勺子压压碎。用勺子压的虽然南瓜粥口感不会很细腻，但这样可以保存粗纤维，而且我个人挺喜欢吃有点固体的南瓜粥。
步骤4
加两碗水后盖上锅盖煮开。
步骤5
糯米粉混合一碗水调匀。
步骤6
加糯米粉水后盖上锅盖再煮开，然后开锅盖用小火炖，直到粥变浓稠。要加糖的关火后加，加蜂蜜的等粥温热后加。韩式南瓜粥的烹饪技巧
最好用老南瓜，会比较好吃～