诗文 | 萝卜馅汤圆 |
释义 |
萝卜馅汤圆家里有很多萝卜...... 萝卜馅汤圆的做法步骤1 萝卜馅制作方法:萝卜刨丝,加盐使劲搓 静置一小时 把盐水倒掉 用清水冲一下萝卜丝 锅中到油 放入萝卜丝煸一煸 加酱油 盐 不用加水 关火 倒入肉馅 搅拌均匀 尝一下咸淡 适量再加盐和酱油步骤2 糯米粉一点一点加入热水 一开始用筷子 后面用手搓成团步骤3 在蒸笼上铺上油纸 取一小块面团搓圆 制成茶杯状 包入馅 收口步骤4 上锅蒸汤圆或下汤圆可以步骤5 太好吃了!没有萝卜的苦味!一下吃了三个!萝卜馅汤圆的烹饪技巧 |
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