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山东诸城的名小菜,不贵,成本和起来不到4块钱。冬天家家户户都会做。过年的时候不可缺少的小菜。。。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
芥菜丝用盐时不要用手揉搓,这样的话芥菜丝就不脆了。 白醋和凉白开的比例根据自己的口味来决定。 打开密封容器是,闻到有芥末味时就可食用,如果屋内温度高,2天就可以食用,使用时可放入适量的白糖和香油 萝卜片一定要围着容器贴到顶部
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