水晶饺子
水晶饺子的做法
步骤1
木耳、马蹄、红萝卜、猪肉、葱切粒
步骤2
把所有材料炒熟调好味备用
步骤3
澄面，生粉，放小许盐和花生油用开水和成光滑面团！然后加盖醒十分钟
步骤4
醒好的面加小小生粉擀成薄皮！用模具搞成圆饺子皮！尽量擀薄些！这样蒸出来的饺子才会像水晶透明的
步骤5
包成你自己喜欢的模样！不要放太多馅料！不然包的时候容易破裂！包好后开水蒸5分钟左右！不要蒸太长时间粉皮容易破
步骤6
蒸熟多漂亮！一个个都是透明的