双皮奶
双皮奶的做法
步骤1
先把牛奶煮热放凉，有一层奶皮。然后倒出三分之二的牛奶。拿一个鸡蛋取蛋清打出泡沫，和倒出的三分之二的牛奶搅拌。延碗边混合液倒入。最后放锅蒸15分钟.ok了！双皮奶的烹饪技巧
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