夏天祛湿健脾喝什么汤？——冬瓜薏仁鲫鱼汤
冬瓜薏仁鲫鱼汤的做法
步骤1
薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。步骤2
冬瓜去皮切成块儿。步骤3
鲫鱼去除内脏洗净备用。步骤4
锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。步骤5
锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。步骤6
50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。步骤7
放入枸杞炖煮5分钟，放入适量盐，淋入香油即可出锅。