诗文 | 手工山楂酱 |
释义 |
手工山楂酱一直觉得买的果酱心里吃得不安心,自己做的干净、安全,每一粒山楂都认真清洗过的 手工山楂酱的做法![]() 步骤1 将山楂清洗干净,用盐水浸泡十分钟![]() 步骤2 切小块去核去头尾![]() 步骤3 加凉开水,用搅拌机(我用的破壁机)搅拌至果浆![]() 步骤4 冰糖熬制粘稠![]() 步骤5 倒入山楂果浆,不停搅拌,至半凝固状态![]() 步骤6 放入洗净晾干的密封容器,入冰箱保存![]() 步骤7 明天的早餐,自制馒头加山楂酱,妥妥的手工山楂酱的烹饪技巧 |
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