煮一碗番茄芝士浓汤

简单到没朋友～佐法棍或开胃或煮面甚至煮年糕都无压力～

番茄芝士浓汤的用料

步骤1

土豆切厚片大火蒸熟（因为不想切丁随汤熬煮??）

步骤2

洋葱和番茄改刀，土豆压泥

步骤3

黄油煎化，因为整道汤没有什么油脂来源，所以建议黄油多一些

步骤4

洋葱最先下锅，炒软

步骤5

随后下番茄，炒软后加水，约600ML，根据食材的量决定

步骤6

大火煮开后加入土豆泥与玉米粒，因煮的量多，意面红酱需四大勺～具体请按食材酌减～调小火煮20分钟

步骤7

番茄煮化就接近完成啦，按锅子的脾气，如果20分钟不够请再多煮一些～然后加约两勺盐，根据口味酌量，然后按喜好加芝士～（某人不会承认自己丧心病狂地加了多少?_?）

步骤8

芝士融化很快，撒一些黑胡椒增加风味～

步骤9

出锅时撒上罗勒碎～大功告成～

1 若有淡奶油请酌量添加 2 务必要等洋葱与番茄煮化 3 若有牛肉汤底的浓汤宝建议加1～2块

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