诗文 | 玫瑰苹果派 |
释义 |
玫瑰苹果派好吃美味,有新意,还有幺,用豆浆代替了牛奶,因为豆浆中含有大量的蛋白质,也是女性美容养颜的好帮手 玫瑰苹果派的做法步骤1 所需食材步骤2 将黄油软化,加入低筋面粉和细砂糖,用手搓揉均匀,混合好的面粉像粗玉米粉步骤3 加入豆浆揉成面团,静置松弛30min步骤4 利用这时间,把苹果切成薄片步骤5 将蜂蜜、细砂糖、水一同加入电饭煲中,选择蒸煮键煮成糖浆,加入苹果片,煮1min变软,捞起控干水份步骤6 将面团揉匀,擀成薄皮步骤7 放入蛋挞模具中整形,并用牙签叉上小孔步骤8 将做派皮剩下的面团,擀成薄皮,切成3~4cm宽,1cm厚的长条步骤9 将苹果排列整齐,折叠起另一半派皮步骤10 卷成卷,美丽的玫瑰苹果派做好了步骤11 放入派皮中步骤12 将烤箱预热200° 5min,放入做好的半成品,中层,180°,40min步骤13 成品步骤14 成品玫瑰苹果派的烹饪技巧注意事项:苹果片不要煮的太久,时间久导致苹果变色 |
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