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诗文 榨菜肉丝拌面
释义

榨菜肉丝拌面

突然收到了四川的小伙伴寄过来的榨菜。就做了这么一道配饭下饭。配汤提鲜的榨菜肉丝面

榨菜肉丝拌面的用料

里脊肉 1块 青椒 5个
红椒 2个 圆面条 1把
香菜 若干 蒜 2块
葱 1根 辣椒油 若干
花生米 若干

榨菜肉丝拌面的做法

榨菜肉丝拌面的做法图解1

步骤1

劲道的面是少不了的。因为是凉拌。最好选择劲道的圆面条
榨菜肉丝拌面的做法图解2

步骤2

准备材料。里脊肉。葱切末。蒜切末
榨菜肉丝拌面的做法图解3

步骤3

青椒切丝。红椒主要是配色
榨菜肉丝拌面的做法图解4

步骤4

榨菜拿出来要多洗几遍。这样不至于太咸。切成丝
榨菜肉丝拌面的做法图解5

步骤5

青椒红椒肉丝和榨菜丝配在一起爆炒,盛起备用
榨菜肉丝拌面的做法图解6

步骤6

面条煮好捞起。过水拌上香油装在碗里。然后加入炒好的榨菜肉丝。蒜末。香菜。烫好的豆芽。香菜,花生碎。

榨菜肉丝拌面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:21:23