醋溜白菜
醋溜白菜的做法
步骤1
白菜梆叶分开，叶切好，梆从中间切成两半，斜切。步骤2
锅放油，加入姜、蒜、红辣椒炒出香味。步骤3
放入白菜梆翻炒1-2分钟，放入叶炒至塌锅。步骤4
沿着锅淋入醋，放花椒面。炒好放盐，然后放味素，成盘。
| 诗文 | 醋溜白菜 |
| 释义 |
醋溜白菜醋溜白菜的做法步骤1 白菜梆叶分开，叶切好，梆从中间切成两半，斜切。步骤2 锅放油，加入姜、蒜、红辣椒炒出香味。步骤3 放入白菜梆翻炒1-2分钟，放入叶炒至塌锅。步骤4 沿着锅淋入醋，放花椒面。炒好放盐，然后放味素，成盘。醋溜白菜的烹饪技巧 |
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