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诗文 花旗参乌鸡汤
释义

花旗参乌鸡汤

花旗参的功效有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的功效。花旗参和乌鸡两者合而为汤,补而不燥,能强身健体,提高免疫力。

花旗参乌鸡汤的用料

花旗参 5g 乌鸡 300g
姜 2片 桂圆 2颗
红枣 2颗 枸杞 8~10个

花旗参乌鸡汤的做法

花旗参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡与各食材洗净备用,红枣去核。
花旗参乌鸡汤的做法图解2

步骤2

除盐以外的食材全部放入炖盅
花旗参乌鸡汤的做法图解3

步骤3

炖盅加入备好的开水,盖好并放入电高压锅,调煲汤位置。
花旗参乌鸡汤的做法图解4

步骤4

炖好后加入适量盐即可。

花旗参乌鸡汤的烹饪技巧

此炖汤适合2~3人份量。

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更新时间:2024/12/26 14:06:50