raspberry cake（树莓蛋糕卷）

步骤1

树莓加水榨汁（1：1）过滤（树莓好多籽）下锅烧开加糖…鱼胶粉加水…溶解后加入树莓液…倒入模具冷后放去冰箱冷藏…备用…（需要用的是啫喱状）

步骤2

制作一个蛋糕卷坯…（可以自行搜索…好多人做过…我就不哆嗦了…）

步骤3

奶油打发好…然后把冷藏好的树莓啫喱切粒状…放到蛋糕体中…卷起…放进冷藏梢微定型就可以吃了…酸甜可口…多吃不腻…树莓啫喱有种入口即溶的感觉…就好似爆浆树莓汁…感觉棒棒哒…