怪味花生米

晚饭过后闲暇之余，琢磨着想做点什么呢？于是在厨房里找到了花生米和一些调味料我想把这些食材融合在一起一定会是不错的小零食哦果然没有令人失望好吃好吃真好吃～～^?_?^

怪味花生米的用料

花生米 150g

糖适量

盐 2勺

咖喱粉适量

胡椒粉适量

花椒粉适量

孜然粉适量

淀粉适量

清水适量

怪味花生米的做法

步骤1

把花生米放入锅中炒熟。

步骤2

捞出晾凉待用

步骤3

这时候我们要把除了糖以外所有的调味料混合在一起

步骤4

锅中加入适量的水放入糖开始熬制糖浆（中火慢慢熬制）

步骤5

熬制成出现泡泡颜色微黄的程度即可

步骤6

下入调味料拌匀直至调料与糖浆完全融合时下入花生米快速翻炒均匀捞出。

步骤7

成品～味道特别酥脆可口

1、熬制调料时要改成小火 2、还可以放入些芝麻和味精调味更香 3、一定把握好火候。