诗文 | 素蝽子 |
释义 |
素蝽子素蝽子的做法步骤1 薄百叶,切成手指宽度的长条步骤2 黑木耳和黄花菜泡发好洗净步骤3 黑木耳切丝,金针菇去根洗净,黄花菜去根头朝上摆放好步骤4 拿几根金针菇,黑木耳丝一根黄花菜摆放好,卷好步骤5 卷好后底部切平步骤6 做好后放少许盐,加入高汤,如无高汤当些清水加些酱油也可步骤7 入锅蒸熟后装盘,倒少许蒸鱼豉油,上面放少许葱花和干辣椒丝,浇上热油即可素蝽子的烹饪技巧 |
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