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诗文 肉香【萝卜饭】
释义

肉香【萝卜饭】

萝卜饭的用料

白萝卜 半根 胡萝卜 半根
腊肉 小块 鱼肠 一根
鸡蛋 2个 大蒜 2个
米饭 2碗

萝卜饭的做法

肉香【萝卜饭】的做法图解1

步骤1

萝卜是饭上蒸熟的,甜甜脆脆的。 材料都切丁吧,备用。
肉香【萝卜饭】的做法图解2

步骤2

(手一抖,油有点多了~) 腊肉炒到变色,加胡萝卜丁,多余的油炸大蒜碎吧!恩,顺便把鸡蛋煎好,盛出备用哦! ps鸡蛋要煎的很嫩才好吃,过下锅就可以盛出来。
肉香【萝卜饭】的做法图解3

步骤3

萝卜因为是熟的,最后加就好啦!
肉香【萝卜饭】的做法图解4

步骤4

米饭要炒成一粒粒的,过程中就不加油啦,加点水或者汤就好,我这里加的是汤。加盐,翻炒好会是金黄色。
肉香【萝卜饭】的做法图解5

步骤5

出锅啦! 其实不建议白萝卜胡萝卜一起吃的,实在是我爱吃胡萝卜,所以它常在各种菜里出现。

萝卜饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:58:39