诗文 | 山楂糕 |
释义 |
山楂糕据说,秋冬季节吃山楂糕特别好。我看到街上好多卖山楂糕得。我就想何不自己动手做点呢 山楂糕的做法步骤1 山楂是野生的,我把水烧开,把山楂洗干净倒锅里烫下就用漏勺捞出来了!待凉后把籽取出来,这是已经弄好得山楂肉!步骤2 然后放入料理机 加入山楂。水。白糖。都是1:1:1,然后开始打成泥步骤3 然后把泥放到锅里开始均匀得不停的搅动步骤4 是中火搅动,然后多放点糖。继续搅动步骤5 直到能挂住勺子为止!要不然冻不住!步骤6 最后出锅!放到保鲜盒里,放之前铺上层保鲜膜!然后晾凉在盖盖子,放冰箱冷藏!步骤7 一斤山楂我做了这么点!分开放,每个容器不要放的太多。山楂糕的烹饪技巧 |
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