秋葵炒鸡蛋
秋葵的营养价值较高，它含有丰富的胡萝卜素，维c，多种B族维生素，但秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者不建议食用。
秋葵炒鸡蛋的做法
步骤1
秋葵洗净切片，胡萝卜切片，鸡蛋打散，蒜拍扁待用。
步骤2
热锅放油，将鸡蛋液倒入滑炒后盛出。
步骤3
锅内放少许油，放入蒜和胡萝卜爆出蒜香味。
步骤4
将秋葵放入翻炒。
步骤5
加入少许酱油提鲜。
步骤6
再加入少许盐翻炒几下。
步骤7
加入鸡蛋炒匀即可。
步骤8
色彩鲜艳的家常菜来喽!
步骤9
口感滑滑的，美美的吃起来吧!