芒果椰奶西米露
小主买了一个超大的芒果，想着怎么消化它，所以就作出了这道芒果椰奶西米露！冰镇以后是很适合夏天美味^_^
芒果椰奶西米露的做法
步骤1
第一步：把一半芒果切成小丁，放入搅拌机中。
步骤2
第二步：把另一半芒果粒切成更小块的丁状。
步骤3
第三步：把芒果粒打成果泥，如图所示。
步骤4
第四步：把芒果果泥倒入杯子里备用。
步骤5
第五步：把煮好的西米用勺子舀适量放入芒果泥中，搅拌均匀。
步骤6
第六步：把椰奶倒入搅拌均匀的芒果西米中，搅拌均匀。
步骤7
第七步：把之前切好的另一半芒果粒放一部分到搅拌均匀的芒果椰奶西米中，这样美味的芒果椰奶西米露就做好了。
步骤8
第八步：漂亮美味的芒果椰奶西米露…很好吃哦!把做好的芒果椰奶西米露放入冰箱冷藏，冷藏后更美味哦^_^芒果椰奶西米露的烹饪技巧
这个主要难点在煮西米，西米想煮好很难，西米要待水热一点才放入，不然西米泡冷水就会化掉，然后等水开，要转小火慢慢煮，煮的过程中放入适量冰糖搅动，避免粘锅！等到西米变成透明颗粒装，即表示西米已经煮好！