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诗文 椰汁千层糕
释义

椰汁千层糕

椰汁千层糕的用料

马蹄糕 250g 黑糖 两块半
炼奶 两勺 椰浆 半罐

椰汁千层糕的做法

步骤1

1、三碗水煮糖烧开,放凉待用

步骤2

用125g马蹄粉用两碗水调和,然后倒入一碗半糖水,搅拌均匀(我把它称为晶晶)

步骤3

两碗水倒入125g马蹄粉调和,然后加一碗半糖水加椰浆加炼奶(炼奶可加可不加),搅拌均匀(这个称之为白白)

步骤4

滚水入锅,先涂一层植物油在蒸盘里,然后放一层晶晶盖锅盖蒸三分钟,三分钟后再放一层白白盖锅盖蒸三分钟,每隔三分钟放一层依次这样放就行了
椰汁千层糕的做法图解5

步骤5

最后上锅放凉,然后放冰箱两个小时(放凉再放冰箱,这样冰箱不会坏)最后切开吃就可以了

椰汁千层糕的烹饪技巧

三分钟一层

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:40:44