巧克力玛格丽特《新手烘培》
不喜欢太甜，所以把糖粉减了，加了三颗巧克力，不一样的口味啊！
蛋糕的做法
步骤1
巧克力隔水融化～黄油常温软化
步骤2
加入砂糖～打发
步骤3
鸡蛋黄过筛～搅拌均匀，低筋面粉～玉米淀粉过筛～搅拌均匀
步骤4
揉成面团放冰箱冷藏20分钟
步骤5
揉成小团用大拇指压扁～烤箱170度预热
步骤6
上下火170度，15分钟，出炉，酥得掉渣渣啊！